закрыть
  • Закуски
  • На гриле
  • Салаты
  • Супы
  • Горячие блюда
  • Десерты
  • Напитки
  • Хлеб и тесто
  • Торты и сладкая выпечка
  • Пироги и несладкая выпечка
  • Паста и блюда из риса
  • Пицца
  • Запеченные и жаренные блюда
  • Бутерброды, сэндвичи
  • Соусы и приправы
  • Тушеные блюда
  • Вегетарианские и овощные блюда
Сайт рецептов

Поиск

Читайте нас

ВКонтакте Twitter Facebook Google +
  • Главная
  • Десерты
  • Темный шоколад с ушками и сушеной клюквой

Темный шоколад с ушками и сушеной клюквой

Темный шоколад, печенье и сушеная клюква - нужно всего три ингредиента, чтобы приготовить это шоколадное удовольствие.

Теги: шоколад, печенье, клюква, шоколадный десерт

Темный шоколад с ушками и сушеной клюквой
Десерты
6 порций
  • Ингредиенты:
    • Темный шоколад 225 г
    • Печенье Крендельки 1 чашка
    • Клюква сушеная 1/2 стакана
  1. Застелите кваратную формы для выпечки алюминиевой фольгой так, чтобы фольга полностью покрывала дно и немного заворачивалась по бокам. 
  2. Растопим шоколад на паровой бане. Для этого налейте в кастрюлю воды. Поместите шоколад в жаропрочную миску, а миску над кастрюлей. Не допускайте касания кипящей воды дном миски. Нагревайте шоколад, часто помешивая, пока около 2/3 шоколада не растает. Удалите миску с огня и продолжайте помешивать, пока весь шоколад не расплавится и не станет гладким.
  3. Вылейте шоколад в форму для выпечки. Равномерно распределите его по дну формы лопаточкой. Выложите крендельки поверх шоколада и посыпьте между крендельками клюквой. Слегка вдавите клюкву и крендельки в шоколад.
  4. Дайте застыть шоколаду при комнатной температуре до твердого состояния, около 45 минут. Перед подачей на стол поломайте на куски.

Совет

Сладкий-терпкий аромат клюквы добавляет необыкновенный вкус блюдам.  Универсальность этой ягоды и срок годности расширены путем сушки.

Попробуйте добавить  сушеную клюкву в печенье, хлеб и другие хлебобулочные изделия, или посыпать ей салат.  Вы также можете есть сушеную клюкву в чистом виде как изюм, небольшую горсть, чтобы быстро перекусить.  Сушеная клюква - это продукт с низким содержанием жира и высоким содержанием клетчатки.

Читайте нас
Новые рецепты каждый день!
Tweet

Теги: шоколад, печенье, клюква, шоколадный десерт

  • Следующий рецепт >
  • < Предыдущий рецепт |
Сайт рецептов Food-I © 2014